岩倉市の「いのうえ耳鼻咽喉科」看護スタッフです。
今日は私の趣味のひとつを紹介したいと思いますそれは パン作り です
ホームベーカリーにお任せして食パンを焼く日もあれば…
捏ね・発酵・成形・焼成の全てを自力で行う日もあります。
この前のお休みの日は時間があったので、最近私がハマっているベーグルを作りました
焼きあがると家族みんなですぐに食べてしまうので、山盛りです
↑こちらはココア生地です
↑こちらはプレーン、チョコレート入り、枝豆チーズ入りです
沢山作れてとても楽しい休日を過ごせました
次はどんなパンを作ろうかなあーとケータイで検索しながら
考え中です