クリニックブログ

パン作り

カテゴリ:  2024年7月13日

岩倉市の「いのうえ耳鼻咽喉科」看護スタッフです。

 

 

 

今日は私の趣味のひとつを紹介したいと思いますそれは パン作り です

ホームベーカリーにお任せして食パンを焼く日もあれば…

捏ね・発酵・成形・焼成の全てを自力で行う日もあります。

この前のお休みの日は時間があったので、最近私がハマっているベーグルを作りました

焼きあがると家族みんなですぐに食べてしまうので、山盛りです

 

IMG_4734c

↑こちらはココア生地です

 

 

 

IMG_E4735

↑こちらはプレーン、チョコレート入り、枝豆チーズ入りです

 

 

 

沢山作れてとても楽しい休日を過ごせました

次はどんなパンを作ろうかなあーとケータイで検索しながら

考え中です